Суп с индейкой, картофелем, луком пореем и специями

104
0
Суп с индейкой, картофелем, луком пореем и специями

Ингредиенты

  • Филе индейки (или куриного) — 500 г.
  • Картофель — 500 г.
  • Лук порей — 1 стебель
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, налить 2.5 литра воды, довести до кипения, варить около 30 минут.
  • Шаг 2 Лук порей нарезать кольцами.
  • Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
  • Шаг 4 В кипящий бульон добавить картофель, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 10 минут). Затем добавить лук, варить 1-2 минуты, убрать с огня.
  • Шаг 5 При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...