Рецепт такой гречки покорил весь мир Ингредиенты: Гречневая крупа — 150...

18:20
256
0


Рецепт такой гречки покорил весь мир 

Ингредиенты: 

Гречневая крупа — 150 г 
Фарш мясной — 250-300 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Томатная паста — 2 ст. л. 
Чеснок — 2 зубчика 
Морковь — 1 шт. 
Масло растительное — 2-3 ст. л. 

Приготовление: 

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. 
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. 
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. 

Приятного аппетита!
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений