Микрохирургия глаза

Пирог с творожно-луковой начинкой

165
0
Пирог с творожно-луковой начинкой

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 750 г
  • масло сливочное 150 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 1 стакан
  • дрожжи сухие 1 упаковка
  • соль

для начинки:

  • сливки 350 мл
  • творог 250 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • специи
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Муку и дрожжи перетереть с маслом до образования крошки. Вбить яйца, добавить соль и перец по вкусу. Порционно влить молоко и замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам.
  • Тесто убрать в тепло на пару часов. Для приготовления начинки необходимо смешать творог, яйца, нашинкованную зелень и лук, все залить сливками, соль и перец по вкусу.
  • Тесто раскатать и уложить в форму, положить начинку, края теста загнуть таким образом, чтобы пирог стал похож на ватрушку. Смазать пирог с творожно-луковой начинкой с яйцом, выпекать в духовом шкафу в течение 40 минут.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: для теста: 250 г муки 200 г сливочного масла 200 г творога 150 г сахара 2 яйца 2 ст.л. картофельного крахмала 1,5 ч.л. разрыхлителя для начинки: 3 кислых яблока 3 ст.л. сахара
Ингредиенты: для теста: мука 200 г масло сливочное 70 г сахар 50 г яйца 1 шт. сливки жирные 1 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: творог жирный 180 г сахар 50 г сливки жирные 4 ст.л.
Ингредиенты: для теста: мука 400 г масло сливочное 250 г сахар 150 г какао 3 ст.л. для начинки: творог 500 г сахар 200 г сметана 100 мл сахар ванильный 10 г яйца 4 шт. мука 2 ст.л.
Ингредиенты: для теста: кефир 200 мл мука 200 г сахар 100 г яйца 2 шт. масло растительное 2 ст.л. сода 2/3 ч.л. для начинки: творог 250 г яйца 1 шт. сахар 3 ст.л. сметана 2 ст.л. крахмал 1 ч.л. ванилин цукаты
Ингредиенты: творог 500 г блины 10-12 шт. банан 1 шт. яйца 1 шт. сахар 1-2 ст.л. сахар ванильный 1 упаковка цукаты для заливки: яйца 2 шт. сметана 3 ст.л. сахар 2 ст.л.
Ингредиенты: творог 500 г яйца 2 шт. мука 2 стакана сметана 3/4 стакана масло сливочное 2 ст.л. сахар 2 ст.л.
Ингредиенты: фарш мясной 500 г творог 300 г сыр плавленый 150 г сыр твердый 100 г яйца 1 шт. перец черный молотый чеснок сухой специи соль
Ингредиенты: для теста: сметана 200-250 г масло сливочное 200 г творог 200 г сахар 100 г мука 2,5-3 стакана яйца 1 шт разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: яйца 1 шт. фундук (измельченный) варенье земляничное варенье персиковое варенье грушевое пудра сахарная орехи кедровые кунжут
Ингредиенты: для теста: 80 г сливочного масла 1 стакан муки 1 яйцо 3-4 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 1/4 ч.л. соды для крема: 250 г творога 100 г сметаны 3 ст.л. сахара 1 ч.л. крахмала 1/3 ч.л. ванилина
Ингредиенты: для теста: маргарин 150 г яйца 2 шт. мука 4 стакана сметана 25% 6 ст.л. сахар 4 ст.л. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. для начинки: творог 500 г яйца 1 шт. сахар 3 ст.л. мука 1-2 ст.л. сахар ванильный