Центр зреения

Помидоры «Просто класс» по-домашнему

128
0
Помидоры «Просто класс» по-домашнему

Ингредиенты:

  • помидоры 2 кг
  • чеснок 6-7 зубчиков
  • эссенция уксусная 1 ч.л.

для рассола:

  • вода 1 л
  • перец черный горошек 7 шт.
  • гвоздика 7 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • смородина 2 листочка
  • укроп 2 веточки

Приготовление:

  • Помидоры одинакового размера и степени зрелости вымыть и вырезать плодоножку. На место плодоножки вставить по очищенному зубчику чеснока. Для рассола размешать в воде соль, сахарный песок, гвоздику, черный перец-горошек. Вскипятить в течение 10 минут.
  • Залить жидкостью помидоры, плотно уложенные в банке, на дно положить листья черной смородины. Добавить по чайной ложке уксусной эссенции, сверху–веточки укропа с семенами. Закрыть банки стерильными крышками, закатать. Остудить помидоры «Просто класс» в перевернутом положении, закутать в одеяло.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: помидоры 2 кг чеснок 6-7 зубчиков эссенция уксусная 1 ч.л. для рассола: вода 1 л перец черный горошек 7 шт. гвоздика 7 шт. сахар 6 ст.л. соль 2 ст.л. смородина 2 листочка укроп 2 веточки
Ингредиенты: свинина 1,8 кг помидоры 200 г лук репчатый 2 головки перец черный молотый 1 ч.л. соль морская 1 ч.л.
Ингредиенты: масло сливочное 100 г какао 50 г сахар 2 стакана молоко 1/2 стакана мука 2 ст.л.
Ингредиенты: молоко 250 мл яйца 1 шт. сахар 2 ст.л. ароматизаторы
Ингредиенты: 240 г шоколада (60% какао) 120 мл жирных сливок (от 30%) какао-порошок / вафельная крошка рубленые орехи / колотые леденцы
Ингредиенты: маргарин 250 г сметана 21% 230 г мука 2 стакана сахар
Ингредиенты: масло сливочное 250 г творог 250 г мука 2 стакана сахар 1/2 стакана джем/варенье
Ингредиенты: стружка кокосовая 400 г сахар 300 г яйца 4-5 шт.
Ингредиенты: мука 300 г масло сливочное 200 г сметана 200 г сахар 200 г яблоки 2-3 шт. яйца 2 шт. разрыхлитель 1,5 ч.л. ванилин 1,5 ч.л. для заливки: сметана 100 г сахар 100 г яйца 1 шт.
Ингредиенты: мука 500 г масло сливочное 200 г молоко 200 мл вода 125 мл сахар 50 г дрожжи 20 г соль 10 г яйца 3 шт.