Ароматное персиковое варенье с апельсином

168
0
Ароматное персиковое варенье с апельсином

Ингредиенты:

  • персик 9 шт.
  • апельсин 3 шт.
  • сахар 1/2 стакан
  • сок лимонный 2 ст.л.

Приготовление:

  • Персики опустить на минуту в кипяток и сразу в холодную воду. После этого снять с них кожицу. Порезать очищенные персики на 2 половинки, удалив косточку. Половинки разрезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком. Почистить апельсины.
  • С помощью овощечистки снять с них белую мякоть. Порезать дольками. Кожуру и дольки измельчить в блендере (примерно минуту). Персики и апельсин смешать. Влить воду, насыпать сахар. Вскипятить фрукты и варить 5 минут, помешивая и убирая появляющуюся пену.
  • Варенье оставить на 6 часов остывать. Через это время опять вскипятить и проварить 5 минут. Пока ароматное персиковое варенье с апельсином не остыло, разлить его по простерилизованным банкам и укрыть герметично крышками.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: сахар 300 г вода 300 мл сок лимонный 50 мл апельсины 3 шт.
Ингредиенты: персики 3 кг сахар 2 кг лимон 1 шт. корица 1 палочка имбирь 2-3 см цукаты
Ингредиенты: сахар 220 г киви 5 шт. банан 1 шт. сок лимона 1/2 шт. желатин 1 ч.л.
Ингредиенты: сахар 1 кг имбирь 600 г лимон 600 г
Ингредиенты: сахар 1,5 кг малина 1 кг
Ингредиенты: сахар 220 г киви 5 шт. банан 1 шт. сок лимона 1/2 шт. желатин 1 ч.л.
Ингредиенты: мандарины 1 кг сахар 1 кг апельсин 1 шт. вода 1 стакан имбирь молотый 2 ч.л. ванилин 1 пакетик
Ингредиенты: йогурт натуральный 250 г киви 4 шт. лед 1 стакан сок апельсиновый свежевыжатый 1/2 стакана мед 1 ст.л.
Ингредиенты: творог 0% 500 г сыр маскарпоне 250 г сахар 200 г шоколад темный 150 г мука 100 г масло сливочное 50 г апельсин 3 шт. яйца 2 шт. желатин белый 6 листов сахар ванильный 1 упаковка разрыхлитель 1 ч.л. гвоздика 1/2 ч.л. корица 1/2 ч.л. какао соль
Ингредиенты: сахар 1 кг апельсин 4 шт. кислота лимонная 30 г вода 6 л