Микрохирургия глаза

Вкусная рыба, засоленная в домашних условиях

161
0
Вкусная рыба, засоленная в домашних условиях

Ингредиенты:

  • рыба 2 шт.
  • укроп 2-3 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • базилик сушеный

Приготовление:

  • Для соления стоит выбирать жирную свежемороженую сельдь или скумбрию. Рыбу необходимо распотрошить и порезать на порционные куски. Для приготовления смеси для натирки рыбы стоит смешать соль, сахар, перец молотый, базилик и укроп.
  • В этой смеси стоит хорошо вымокать каждый кусок рыбы и замотать в пищевую пленку на одни сутки. При подаче на стол рыбу, засоленную в домашних условиях, стоит полить растительным маслом, а для аромата сбрызнуть соком лимона.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: семена подсолнечника 2-3 стакана мука 1,5-2 стакана сахар 1-1,5 стакана масло растительное 1/2 стакана вода 1/3 стакана
Ингредиенты: томаты в собственном соку 450 г фасоль консервированная 400 г цуккини 200-250 г фасоль стручковая 200 г паста 100 г морковь 2 шт. стебель сельдерея 1 шт. картофель 1 шт. лук репчатый красный 1 головка розмарин 1 ч.л. перец красный молотый 1/8 ч.л. сыр Пармезан соль
Ингредиенты: говядина 400 г свинина 400 г сало 200 г кишки 1 упаковка уксус 3 ст.л. лист лавровый молотый 1/2 ст.л. перец черный молотый 1/2 ст.л. тмин 1/2 ст.л. чеснок 8 зубчиков соль 2 ч.л. сода 1 ч.л.
Ингредиенты: фарш мясной 500 г спагетти 400 г сыр пармезан 100 г помидоры 3-4 шт. лук репчатый 2-3 головки сок томатный 1 стакан чеснок 2 зубчика перец черный молотый масло растительное петрушка базилик майоран орегано кинза соль
Ингредиенты: семечки подсолнуха 2-3 стакана мука 1,5-2 стакана сахар 1-1,5 стакана масло растительное 1/2 стакана вода 1/3 стакана
Ингредиенты: яйца 4 шт. сахар 1 стакан
Ингредиенты: сливки 33% 210 мл молоко 210 мл сахар 160-170 г яйца 3 шт. сахар ванильный 1-2 ч.л.
Ингредиенты: шоколад горький/молочный 250 г паста шоколадная Nutella 200 г фундук 150 г вафли шоколадные 100 г
Ингредиенты: сахар 2 стакана молоко 1 стакан масло сливочное 60 г ванилин 1 ч.л. шоколад
Ингредиенты: для теста: мука 200 г масло сливочное 120 г пудра сахарная 30 г яйца 1 шт. вода 1-1,5 ст.л. для начинки: сахар 225 г сок лимонный 150 мл сливки (33%) 125 мл яйца 5 шт. лимон 4 шт. пудра сахарная