Майонез «Провансаль» на скорую руку

178
0
Майонез «Провансаль» на скорую руку

Ингредиенты:

  • масло растительное 200 мл
  • яйца 2 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сахар

Приготовление:

  • Желтки взбить, добавить сахар, соль, черный молотый перец и готовую горчицу и снова взбить. Вливать порциями растительное рафинированное масло, продолжать взбивать. Добавить уксус, отделенный белок и снова взбить. Можно добавить еще соль и уксус по вкусу, немного сметаны.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: масло растительное 200 мл молоко 150 мл масло оливковое 100 мл сок лимонный/уксус 2-3 ст.л. горчица 1 ст.л. соль 1 ч.л.
Ингредиенты: вода 1 л лимоны 3 шт. сахар 1/2 стакана мята 1 пучок
Ингредиенты: печень куриная 700-800 г сметана 200 г лук репчатый 1-2 головки чеснок 1 зубчик перец черный молотый масло растительное кинза зира соль
Ингредиенты: крупа овсяная 500 г филе куриное 500 г чеснок 2 зубчика майонез
Ингредиенты: филе куриное 500 г сухари панировочные масло сливочное масло оливковое соль
Ингредиенты: кукуруза консервированная 1 банка ветчина 200 г яйца 3 шт. огурец 2-3 шт. перец болгарский красный 1 шт. майонез зелень
Ингредиенты: сыр твердый 200 г сухари 100 г помидоры черри 2-3 шт. филе куриное 1 шт. салат пекинский 3-4 листа для соуса: лимон 1 шт. чеснок 3 зубчика майонез зелень
Ингредиенты: колбаса 300 г огурцы маринованные 100 г огурцы свежие 1-2 шт морковь 1-2 шт горошек зеленый консервированный 1/2 банки кукуруза консервированная 1/2 банки майонез/сметана соль
Ингредиенты: молоко сгущенное 250 мл стружка кокосовая 60 г фундук 50 г масло сливочное 25 г
Ингредиенты: молоко сгущенное 400 г