Центр зреения

Чесночный соус с лимонным соком

246
0
Чесночный соус с лимонным соком

Ингредиенты:

  • масло кукурузное 250 мл
  • яйца(белок) 3 шт.
  • сок лимонный 1/5 стакана
  • чеснок 2 зубчика
  • соль

Приготовление:

  • Положить в фудроцессор прессованный чеснок, сок лимона, кукурузное масло. Включить фудроцессор, постепенно добавлять сок лимона приблизительно по 2 ложки, кукурузное масло по 4 ложки.
  • Когда останется 2 ложки сока лимона и 1/3 стакана масла, добавить в процессор белки, оставшийся лимонный сок, масло. Посыпать солью. Взбивать несколько минут. Переложить чесночный соус лимонным соком в емкость и отправить на 1 час в холодильник.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: 600 г филе форели 3 клубня картофеля 1 яйцо 1/2 лимона 2 ст.л. муки оливковое масло черный молотый перец специи соль
Ингредиенты: 700 г говядины 3 зубчика чеснока 5 ст.л. оливкового масла 3 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. орегано 1/2 ч.л. черного молотого перца 3/4 ч.л. соли зелень петрушки
Ингредиенты: молоко 2 стакана сахар 1 стакан мука 1/2 стакана яйца 4 шт. сок лимонный 80 мл масло сливочное 15 г цедра лимона 1 ст.л. соль 1/2 ч.л.
Ингредиенты: 2 стакана джина 1 стакан вермута 1 стакан сока лимона 1,5 стакана льда
Ингредиенты: яйца 2 шт. кефир 1/3 стакана масло растительное 2 ст.л. сок лимона/уксус столовый 9% перец черный молотый паприка молотая чеснок соль
Ингредиенты: масло растительное 350-400 г яйца 1 шт. лимон(сок)1/2 шт. горчица 1 ст.л. соль
Ингредиенты: помидоры 1 кг перец чили зеленый 1 шт. масло оливковое 1/3 стакана чеснок 10 зубчиков петрушка/кинза 1 пучок
Ингредиенты: йогурт натуральный 250 г киви 4 шт. лед 1 стакан сок апельсиновый свежевыжатый 1/2 стакана мед 1 ст.л.
Ингредиенты: спирт 750 мл сахар 750 мл вода 750 мл лимон 3 шт.
Ингредиенты: кофе американо 120 мл грейпфрут(сок) 1/2 шт. шоколад темный 2 ч.л. сахар 2 ч.л.