Центр зреения

Лучший соус для приготовления пиццы

166
0
Лучший соус для приготовления пиццы

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • лук репчатый 300 г
  • масло растительное 70 г
  • лист лавровый 5 шт.
  • чеснок 1 головка
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • базилик 3 ч.л.
  • орегано 3 ч.л.
  • перец черный молотый 2 ч.л.

Приготовление:

  • Нашинковать лук, измельчить чеснок, бросить в разогретое масло, обжаривать несколько минут, помешивая. Добавить порезанные помидоры без кожуры, бросить лавровый листик, орегано, базилик, соль и сахар.
  • Тушить минут пятнадцать. Чтобы не пригорело, постоянно мешать. Минут через пятнадцать можно бросить базилик. Вылить все в блендер и измельчить до однородности. Лучший соус для приготовления пиццы готов.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: 600 г сахара 500 мл молока 200 г сухого молока 100 г сливочного масла
Ингредиенты: 3 мандарина 2 стакана свежей клюквы 1 стакан коричневого сахара 3/4 стакана светлого изюма 1 1/2 ч.л. тертого имбиря
Ингредиенты: сыр маскарпоне 500 г сахар 100 г коньяк 50 г яйца 3 шт. сахар ванильный 1 пакетик печенье савоярди кофе крепкий
Ингредиенты: для бисквита: масло сливочное 100 г сахар 100 г мука 100 г яйца(желток) 4 шт. молоко 3 ст.л. разрыхлитель 2 ч.л. сахар ванильный 1 ч.л. для меренги: сахар 200 г миндаль 150 г яйца(белок) 4 шт. для крема: сливки для крема 300 г наполнитель ромовый 1 пакетик
Ингредиенты: колбаса/ветчина 250 г сыр твердый 200 г грибы 50 г булочки 6 шт. перец болгарский красный 2 шт. помидоры 2 шт. лук репчатый маслины сливки зелень
Ингредиенты: сахар 200 г масло сливочное 150 г сливки 125 мл
Ингредиенты: мука 2 стакана молоко 1/2 стакана дрожжи сухие 2-3 ч.л. сахар 1/2 ч.л. соль 1/4 ч.л. травы прованские
Ингредиенты: мука 300 г вода 230 мл дрожжи сухие 6 г масло растительное 2 ст.л. соль
Ингредиенты: мука 450 г вода 1 стакан масло оливковое 2 ст.л. сахар 1 ст.л. соль 1 ст.л. дрожжи сухие 1 упаковка
Ингредиенты: мука цельнозерновая 1,3 стакана мука 1,25 стакана вода 1 стакан сахар 1 ч.л. дрожжи сухие 1 упаковка соль для начинки: филе куриное 100 г сыр моцарелла 50 г помидоры желтые 2 шт. соус томатный лук зеленый соль