Домашний соус из шампиньонов со сметаной

273
0
Домашний соус из шампиньонов со сметаной

Ингредиенты:

  • шампиньоны 200 г
  • сметана 150 г
  • лук репчатый 1 головка
  • масло растительное
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Мелко порезать грибы и лук. Потушить 15 минут их на растительном масле. Крышку держать закрытой. Если грибы будут получаться суховатыми, то долейте немного воды.
  • Затем положить на сковородку сметану и потушить еще 5–7 минут. Когда соус из шампиньонов со сметаной немного остынет, добавить в него измельченную зелень и взбить в блендере.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: шампиньоны 500 г сметана 20% 200 г масло сливочное 25 г мука 20 г лук репчат
Ингредиенты: шампиньоны 800 г вода 400 мл крупа гречневая 1 стакан лук репчатый 1 головка
Ингредиенты: сахар 200 г масло сливочное 150 г сливки 125 мл
Ингредиенты: печень говяжья/свиная 500 г молоко 50 г яйца 3 шт. мука 5 ст.л. сода 1 ч.л.
Ингредиенты: персики консервированные 800 г мука 250 г масло сливочное 200 г сахар 200 г
Ингредиенты: шампиньоны 350 г уксус 9% 20 мл гвоздика 2 шт. перец душистый горошек 1 шт.
Ингредиенты: ревень 500 г сахар 150-200 г уксус яблочный 100 мл перец черный горошек 5-8 шт
Ингредиенты: сметана 400 г вода 1 стакан лук репчатый 2 головки масло растительное 2 ст.л.
Ингредиенты: сок фруктовый 125 мл лук репчатый 2 головки корень имбиря 5 см кетчуп 3 ст.л.
Ингредиенты: майонез 50 г сметана 50 г огурец соленый 2 шт. яйца 1 шт. горчица