Сливочные кексы с молочным шоколадом

101
0
Сливочные кексы с молочным шоколадом

Ингредиенты:

для теста:

  • сахар 125 г
  • мука 125 г
  • сливки 35% 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар ванильный 1 пакетик

для начинки:

  • шоколад молочный 8 долек

для глазури:

  • шоколад молочный 75 г
  • масло сливочное 75 г
  • какао-порошок 1 ч.л.

Приготовление:

  • Сырые куриные яйца смешать с сахарным песком, взбить в течение нескольких минут до получения пышной светлой массы. Всыпать просеянную пшеничную муку, влить сливки, в которые добавлена ванильная мякоть или сахар. Смесь перемешать. Формочки смазать сливочным маслом, посыпать мукой, выложить тесто на две трети объема. В центр каждой формочки положить по кусочку молочного шоколада.
  • Печь в течение получаса при температуре 180 градусов. Готовые бисквиты охладить, затем вынуть из формочек. Для приготовления глазури растопить в микроволновой печи сливочное масло и молочный шоколад по отдельности, затем смешать. Можно воспользоваться водяной баней. Всыпать какао-порошок, перемешать и полить сливочные кексы.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: творог 400 г шоколад молочный 50 г мука 50 г яйца 2 шт. крупа манная 3,5 ст.л. соль 1/4 ч.л.
Ингредиенты: маргарин 125 г шоколад темный 100 г мука 1,5 стакана крупа манная 1 стакан кефир 1 стакан сахар 1 стакан сода/уксус 1 ч.л. стружка кокосовая
Ингредиенты: творог 400 г мука 400 г сахар 250 г масло сливочное 200 г шоколад 100 г яйца 2 шт. пудра сахарная 1/2 стакана ванилин уксус сода
Ингредиенты: мука 400 г сахар 300 г сметана 200 г масло растительное 100 мл яйца 3 шт. лимон 1 шт. разрыхлитель 1,5 ч.л. ваниль
Ингредиенты: молоко 700 мл шоколад темный 70% 85 г мороженое ванильное 4 шарика кофе растворимый 1 ст.л.
Ингредиенты: молоко 250 мл печенье/галеты 6 шт. банан 1 шт. изюм 1 ч.л. корица
Ингредиенты: творог 0% 500 г сыр маскарпоне 250 г сахар 200 г шоколад темный 150 г мука 100 г масло сливочное 50 г апельсин 3 шт. яйца 2 шт. желатин белый 6 листов сахар ванильный 1 упаковка разрыхлитель 1 ч.л. гвоздика 1/2 ч.л. корица 1/2 ч.л. какао соль
Ингредиенты: молоко сгущенное 400 г водка 180 г молоко шоколадное Чудо 2 шт. кофе 2 ч.л. сахар ванильный 1 пакетик
Ингредиенты: окорочок куриный 250 г картофель 120 г сливки кондитерские 100 мл перец болгарский 50 г лук репчатый 50 г морковь 50 г макароны фигурные детские 40 г помидор 30 г масло семян тыквенных 5 мл перец черный молотый яйца перепелиные сухарики зелень соль
Ингредиенты: брокколи 1/2 кочана сливки 100 мл картофель 2 шт. морковь 1 шт. лук-порей 1 головка зелень