Центр зреения

Картофельные пампушки с творогом и сыром

90
0
Картофельные пампушки с творогом и сыром

Ингредиенты:

  • картофель 700 г
  • пюре картофельное 2,5 стакана
  • творог 1/2 стакана
  • сыр пармезан 1/8 стакана
  • сливки 30% 2-4 ст.л.
  • лук зеленый

Приготовление:

  • Картофель натереть на крупной терке. Затем отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешать с пюре и приправить специями. В отдельной посуде соединить сыр, творог и сливки, добавить мелко нарезанный лук.
  • Формируем пампушки. Для этого взять часть картофельного теста и в средину положить ложку подготовленного фарша из творога и сыра. Залепить края. Таким образом, делаем пампушки, пока не кончатся подготовленные ингредиенты. Заготовки обжаривать в масле по 7 минут с каждой стороны. Картофельные пампушки с творогом и сыром готовы.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: 400 г копченостей 4 клубня картофеля 3 плавленых сырка 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 пучок петрушки 1 пучок укропа перец соль
Ингредиенты: масло сливочное 100 г сыр пармезан 100 г сыр твердый 60 г сливки 35% 60 мл картофель 2 шт. масло растительное
Ингредиенты: сыр твердый 200 г масло сливочное 100 г бекон 50 г картофель 4 шт. сметана 2 ст.л. чеснок 4 зубчика перец черный молотый лук зеленый укроп соль
Ингредиенты: картофель 1,8 кг тимьян 4 шт. лист лавровый 2 шт. сливки 25% 3 стакана сыр твердый 1 стакан молоко 1 стакан лук репчатый 1 головка масло сливочное 2 ст.л. соль 2 ч.л. перец черный молотый 1/2 ч.л. чеснок 2 зубчика
Ингредиенты: картофель 1 кг сыр твердый 100 г масло сливочное 50 г сухари панировочные 1 ст.л.
Ингредиенты: картофель 750 г ветчина 170 г сыр твердый 50 г яйца 4 шт. кубик овощного бульона 1/4 шт. сметана 1 стакан лук репчатый 1 головка горчица зернистая 1 ч.л. масло оливковое 1 ч.л. чеснок 1 зубчик перец черный молотый петрушка соль
Ингредиенты: картофель 1 кг сыр горгонзола 200 г масло сливочное 100 г соль
Ингредиенты: картофель 700 г сливки 10% 400 г сыр твердый 150 г соль
Ингредиенты: сыр твердый 150 г картофель 10 шт. яйца 6 шт. лук репчатый 2 головки мука 3 ст.л. масло растительное 1 ст.л. соль
Ингредиенты: сыр твердый 150 г картофель 10 шт. яйца 6 шт. лук репчатый 2 головки мука 3 ст.л. масло растительное 1 ст.л. соль