Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой

97
0
Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

для коржей:

  • мука 500-550 г
  • сахар 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • мед 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сода 2 ч.л.

для крема:

  • молоко сгущенное вареное 400 г
  • масло сливочное 200 г

Приготовление:

  • Взбить сахар и яйца. Соединить и растопить мед и сливочное масло. Положить соду и варить, чтобы масса приобрела насыщенный карамельный цвет. Сняв с плиты, продолжать перемешивать секунд 60. Смешать с яичной смесью. Насыпать муку и замесить тесто.
  • Тесто поделить на шесть частей. Сделать из каждой круг и раскатать его. Готовить коржи минуты четыре, соблюдая температуру 170 градусов. По тарелке обрезать лишние края. Готовые коржи накрыть.
  • Приготовить крем: сгущенное молоко смешать с маслом, взбить до однородности. Обрезки измельчить в крошку с помощью блендера. Коржи намазать кремом, посыпать божественный медовый тортик с вареной сгущенкой крошкой.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: сахар 200 г мука 140 г орехи грецкие 125 г молоко 120 мл молоко вареное сгущ
Ингредиенты: для теста: мука 200 г масло сливочное 100 г вода ледяная 6 ст.л.
Ингредиенты: для теста: сахар 300 г мука 300 г маргарин 200 г яйца 5 шт.
Ингредиенты: бананы 2 шт. молоко 2 стакана шарики медовые/хлопья 1/2 стакана сахар 2 ст.л.
Ингредиенты: яйца 1 шт.
Ингредиенты: 300 г вареной колбасы 400 г картофеля 3-4 огурца 3 яйца несладкий квас репчат
Ингредиенты: картофель 1 кг лук репчатый 400 г яйца 4 шт. масло оливковое 3-4 ст.л.
Ингредиенты: картофель 1 кг лук репчатый 400 г яйца 4 шт. масло оливковое 3-4 ст.л.
Ингредиенты: картофель 500 г яйца 2 шт. яйца(желток) 1 шт. лук репчатый 2 головки
Ингредиенты: грудка куриная 500 г хлопья кукурузные 3 стакана сливки 20% 1,5 стакана масло р