Центр зреения

Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой

75
0
Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 500 г
  • дрожжи сырые 10 г
  • молоко 1 стакан
  • масло растительное 6 ст.л.
  • сахар 1-3 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

для начинки:

  • колбаса полукопченая
  • сыр твердый

Приготовление:

  • Замесить дрожжевое тесто и отставить, чтобы поднялось. Раскатать тесто, на одну половину разложить нарезанную колбасу, второй половиной накрыть и порезать на полосочки. Сделать в них дырочку, а потом, как у хвороста. Посыпать сыром. Положить булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой на противень и отправить в духовку.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: маслины 1/2 банки колбаски копченые 300 г сыр твердый 200 г мука 175 г вода теплая 125 мл помидоры 3 шт. масло оливковое 1 ст.л. травы сухие 2 ч.л. майонез 2 ст.л. дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1/4 ч.л.
Ингредиенты: колбаса полукопченая 150 г сыр твердый 100-150 г кукуруза консервированная 1/2 банки морковь 2 шт. чеснок 2-3 зубчика майонез
Ингредиенты: для теста: мука 500 г молоко 160 мл масло сливочное 100 г сахар 100 г яйца 2 шт. дрожжи сухие 1 ст.л. соль 1/2 ч.л. для начинки: халва 250 г шоколад 3 плитки банан 1,5 шт. орехи грецкие 1 горсть
Ингредиенты: тесто слоеное 900 г колбаса 300 г сыр твердый 200 г кунжут 100 г яйца 1 шт.
Ингредиенты: для теста: мука 450 г масло сливочное 150 г дрожжи сухие 8 г молоко 2/3 стакана сахар 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. начинка
Ингредиенты: мука 300-320 г филе пангасиуса 250-270 г вода/молоко 150-170 мл яйца 1 шт. рис 1/3 стакана масло растительное 3 ст.л. сметана 2 ст.л. лук репчатый 1 головка дрожжи сухие 1,5 ч.л. сахар 1,5 ч.л. соль 1 щепотка приправы специи
Ингредиенты: сыр сулугуни 700 г мука 690 г молоко 290 г масло сливочное 100 г дрожжи сухие 11 г яйца 2 шт. сахар 2 ч.л. соль 1 ч.л.
Ингредиенты: курага 200 г филе куриное 2 шт. лук репчатый 1 головка масло сливочное 1 ст.л. тархун 4 листика перец черный молотый соль для теста: мука 200 г масло сливочное 100 г сыр пармезан 100 г сливки 9% 100 мл дрожжи сухие 7 г яйца 3 шт.
Ингредиенты: капуста 500 г колбаски чили 150 г морковь 1 шт. фасоль белая 1,5 стакана лук репчатый 1 головка паста томатная 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубчика бульон говяжий 4 л перец черный молотый масло растительное паприка молотая лист лавровый петрушка укроп соль
Ингредиенты: картофель 300 г морковь 150 г балык копченый/грудинка 150 г сосиски баварские/охотничьи 3 шт. огурцы маринованные 2 шт. лук репчатый 1 головка лимон 3 дольки лук зеленый 2-3 пера паста томатная 1 ст.л. соль 1/2 ст.л. вода 2 л перец черный молотый масло растительное