Микрохирургия глаза

Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами

121
0
Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • сахар 1,25 стакана
  • какао 3/4 стакана
  • орехи грецкие 2/3 стакана
  • мука 1/2 стакана
  • масло сливочное 10 ст.л.
  • экстракт ванили 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Приготовление:

  • В жароустойчивой миске смешать сахар, соль, какао и масло. Миску поместить в широкую сковороду с кипящей водой. Мешать содержимое пока масло не растает и масса не станет однородной. Миску вынуть и подождать пока остынет.
  • Добавить ваниль и яйца по одному. Перемешать. Всыпать муку и опять перемешать до однородного состояния. Похлопать тесто резиновой лопаткой или деревянной ложкой 40 раз. Если хотите брауни с орехами, то добавьте их на этом этапе. Противень накрыть большим листом пергаментной бумаги, так чтобы края бумаги выступали за бортики противня. Духовку нагреть до 160 градусов.
  • Тесто распределить по противню. Выпекать 20–25 минут на нижнем уровне духовки. Готовность теста проверить зубочисткой. Дать полностью остыть в духовке и потом достать из противня, потянув за концы бумаги. Домашние шоколадный брауни с грецкими орехами нарезать на 12 –15 кусочков.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: инжир сушеный 200-250 г шоколад 1 плитка масло сливочное 1 ст.л. орехи грецкие какао
Ингредиенты: творог 500 г печенье шоколадное 280 г масло сливочное 120 г миндаль жареный 50 г пудинг карамельный (упаковка) 40 г орехи грецкие 6 шт. яйца 2 шт. сметана 4 ст.л. пудра сахарная 3 ст.л. какао 3 ст.л. сахар 3 ст.л. крахмал 2 ст.л. мука 2 ст.л. коньяк 1 ст.л.
Ингредиенты: масло сливочное 200 г молоко 200 мл сахар 200 г пудра сахарная 150 г шоколад горький (80%) 100 г орехи грецкие 50 г ром белый 40 мл сок лимона 1 мл яйца 4 шт.
Ингредиенты: мука 500 г орехи грецкие 150 г масло оливковое 50 мл молоко 50 мл мед 2 ст.л. сахар тростниковый 1 ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи сухие 1 пакетик розмарин 2 веточки перец черный молотый
Ингредиенты: шоколад горький 200 г сахар 200 г масло сливочное 170 г орехи грецкие 100 г мука 50 г яйца 4 шт. какао-порошок 1 ст.л. ванилин 1-2 пакетика соль 1 щепотка
Ингредиенты: творог 300 г вишня 300 г масло сливочное 150 г сахар 150 г мука 150 г шоколад 100 г яйца 4 шт. разрыхлитель 1 ч.л. соль 1/4 ч.л. ванилин 1 пакетик
Ингредиенты: орехи грецкие измельченные 100 г мак молотый 100 г яйца 3 шт. сахар 1/2 стакана масло растительное 1 ст.л.
Ингредиенты: говядина(на косточке) 800 г паста томатная 200 г орехи грецкие 100 г лук репчатый 2 шт. рис 1/2 стакана чеснок 2 зубчика аджика острая 1/2 ч.л. специи для харчо
Ингредиенты: кефир 400 г вода 100 г орехи грецкие 5-6 шт. огурцы свежие 2 шт. чеснок 2 зубчика укроп 1 пучок перец черный молотый соль
Ингредиенты: 3 редиса 2 стакана сметаны 4 ст.л. толченых грецких орехов 1 огурец 1 зубчик чеснока укроп черный молотый перец соль