Центр зреения

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

63
0
Конвертики на кефире с сыром и зеленью

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • сахар
  • соль

для начинки:

  • сыр твердый 200 г
  • яйца 1 шт.
  • зелень

Приготовление:

  • Из кефира и муки замесить упругое тесто. Убрать его на 40 минут постоять в теплое место. Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца. Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большую лепешку, смазать их поверхности сливочным маслом, свернуть в плотный рулет.
  • Два рулета убрать в холодильник на полчаса. Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на серединку положить начинку. Края завернуть конвертиком. Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Рецепты

Ингредиенты: грудка куриная 500 г сыр твердый 150 г яйца 2 шт. майонез 3 ст.л. мука 3 ст.л. перец черный молотый укроп соль
Ингредиенты: фарш куриный 600 г масло растительное 50 г сыр твердый 40 г яйца 1 шт. лук репчатый 1 головка петрушка 1 пучок перец черный молотый соль
Ингредиенты: голени куриные 1 кг сыр твердый 150 г майонез 100 г чеснок 2 зубчика зелень соль
Ингредиенты: грудка куриная 2 шт. яйца 2 шт. сыр твердый 1 стакан молоко 1/2 стакана мука 1/2 стакана соус Ранч 1/4 стакана зелень
Ингредиенты: сыр твердый 200 г сметана 10% 100-150 г яйца 2 шт. мука 4 ст.л. разрыхлитель 1/3 ч.л. зелень соль
Ингредиенты: лаваш тонкий 10 шт. яйца 3 шт. масло сливочное 2 ст.л. кефир 2 ст.л. сыр твердый зелень
Ингредиенты: кефир 400 г мука 280 г масло сливочное 160 г яйца 2 шт. сахар 2 ст.л. разрыхлитель 1,5 ч.л. соль 1/2 ч.л. для начинки: перец черный молотый лук зеленый петрушка капуста укроп соль
Ингредиенты: сыр твердый 100 г кефир 100 г мука 100 г филе куриное 2 шт. яйца 2 шт. лук зеленый 3 веточки петрушка 3 веточки укроп 3 веточки специи соль
Ингредиенты: сыр твердый 200 г сметана 200 г укроп 100 г яйца 2 шт. масло растительное 2 ст.л. мука 2 ст.л.
Ингредиенты: сыр твердый 200 г ветчина 200 г мука 2 стакана кефир 1 стакан сахар 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.л.