Ленивые хачапури на сметане

194
0
Ленивые хачапури на сметане

Ингредиенты:

  • сыр твердый 200 г
  • сметана 100-150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Сыр смешать с яйцом, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить. Полученную массу разбавить сметаной, йогуртом или кефиром до густоты сметаны. Сырную смесь вылить на разогретую сковороду.
  • Если сковорода будет маленькой, то хачапури получится пышным. Посыпать сверху зеленью. Жарить ленивые хачапури на сметане на средней мощности плиты под крышкой, пока края не подрумянятся, потом перевернуть на другую сторону и жарить на второй стороне до готовности.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: сыр твердый 100 г сметана 100 г яйца 1 шт. мука 1 ст.л.
Ингредиенты: сметана 20% 250 г творог 250 г чернослив 200 г мука 100 г шоколад 50 г жел
Ингредиенты: для основы: мука 220 г масло сливочное 150 г пудра сахарная 60 г яйца(белки) 2
Ингредиенты: для коржей: мука 500 г сметана 400 г масло сливочное 225 г сахар 2 ст.л.
Ингредиенты: тушенка 1 банка помидоры 400 г картофель 300 г огурцы соленые 150 г морковь
Ингредиенты: 3 редиса 2 стакана сметаны 4 ст.л.
Ингредиенты: 200 г муки 70 г белого хлеба 4 стакана светлого пива 3 яичных желтка 1 стака
Ингредиенты: 300 г мяса 200 г репчатого лука 100 г сушеных белых грибов 3-4 зубчика чеснока
Ингредиенты: капуста 1/2 кочана фарш 500 г морковь 1 шт. яйца 1 шт.
Ингредиенты: фарш мясной 500 г капуста 500 г рис краснодарский 100 г яйца 2 шт.