Вкуснейшие трубочки в вафельнице

82
0
Вкуснейшие трубочки в вафельнице

Ингредиенты:

  • масло сливочное/маргарин 150 г
  • сахар 150 г
  • мука 150 г
  • крахмал 50 г
  • яйца 4 шт.
  • вода/молоко 1/2 стакана

Приготовление:

  • Масло размягчить и взбить с сахаром. К маслу добавить поочередно по одному желтку, продолжая взбивать. Подмешать воду, крахмал и муку. Белки взбить до консистенции крепкой пены и аккуратно вмешать в тесто. Густота теста будет как кефир.
  • Трубочки выпечь сразу же после приготовления теста. Вафельница должна быть хорошо разогрета. Открыть ее, вылить на середину нижней части 1 ст. л. теста. Закрыть и прижать. Выпекать, ориентируясь на цвет вафель: они должны быть светло-коричневыми.
  • Готовые вафли осторожно снять с вафельницы. Можно делать это лопаткой, ножом. Пока вафля еще не остыла свернуть ее в трубочку и переложить на блюдо. Вкуснейшие трубочки начинить любимым кремом.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: говядина/свинина на кости 500 г капуста 300 г сало копченое 200 г картофель 7-10 шт. помидоры 3 шт. перец болгарский 2 шт. морковь 2 шт. свекла 1 шт. лук репчатый 2 головки паста томатная 2 ст.л. сахар 1 ст.л. чеснок 1 зубчик зелень соль
Ингредиенты: свинина 400 г морковь 3-4 шт. помидоры 1 шт. рис 1,5 стакана лук репчатый 3-4 головки перец черный молотый приправы чеснок соль
Ингредиенты: тесто слоеное 500 г маслины 150 г сыр твердый 50 г рыбные консервы 1 банка яйца 2 шт. майонез специи зелень кунжут
Ингредиенты: тесто слоеное 2 пластины сахар 100 г яйца 3 шт. кислота лимонная 1 щепотка вода 50 мл
Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое 500 г масло сливочное 200 г молоко вареное сгущенное 1 банка
Ингредиенты: для теста: 200 г сливочного масла 100 г сахара 1 стакан муки 1 яйцо для крема: 200 г сливочного масла 1 банка сгущенного молока
Ингредиенты: мука 320-350 г масло сливочное 200 г сахар 200 г сметана 100 г яйца 1 шт. сода 1/2 ч.л. для крема: молоко 500 мл масло сливочное 200 г сахар 150 г крахмал 3 ст.л. сахар ванильный 1 пакетик для белой глазури: шоколад белый 100 г сливки 3 ст.л. для черной глазури: шоколад черный 100 г сливки 3 ст.л.
Ингредиенты: мука 400 г маргарин/масло сливочное 250 г сахар 200 г сахар ванильный 10 г яйца 5 шт.
Ингредиенты: тесто слоеное 500 г сметана 20% 200 мл малина 1 стакан дополнительно: яйца(желток) 1 шт. сахар/пудра сахарная масло растительное мука
Ингредиенты: фарш мясной 200 г лаваш тонкий 4 шт. яйца 2 шт. масло растительное кетчуп острый