Печенье на кефире с вареньем к чаю

99
0
Печенье на кефире с вареньем к чаю

Ингредиенты:

  • мука 480 г
  • кефир 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 1/3 стакана
  • варенье 4-5 ст.л.
  • сода 2-3 ч.л.
  • ванилин

Приготовление:

  • Порубить до состояния крошки охлажденное масло с просеянной мукой, содой и сахаром, добавить холодный кефир, желток, тщательно перемешать до образования мягкого теста, разрезать его на две части и убрать на час в морозилку.
  • Достать одну часть, раскатать в пласт, переложить на противень, застеленный промасленной бумагой. По тесту размазать ровным слоем любое (желательно погуще) варенье, прикрыть вторым раскатанным пластом, смазать верх разболтанным белком.
  • Выпекать печенье на кефире с вареньем к чаю примерно полчаса при температуре около 180 градусов, достать подрумяненный корж, порезать квадратиками.

Я кулинар

Нет постов для отображения
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений

Рецепты

Ингредиенты: кефир 0% 200 мл хлопья овсяные молотые 100 г мука 100 г яйца 2 шт.
Ингредиенты: маргарин 200 г варенье 200 г яйца 1 шт.
Ингредиенты: мука 400 г сахар 250 г масло сливочное/маргарин 200 г корица 25 г яйца 3 шт.
Ингредиенты: маргарин 250 г яйца 2 шт.
Ингредиенты: молоко 250 мл печенье/галеты 6 шт. банан 1 шт. изюм 1 ч.л. корица
Ингредиенты: финики 6 шт. яблоко 1 шт. банан 1 шт.
Ингредиенты: редис 10 шт. огурец 3 шт. помидоры 2 шт. свекла 1 шт.
Ингредиенты: кефир 500 мл редис 5 шт. свекла 1 шт. огурцы 1 шт. яйца 1 шт.
Ингредиенты: 1 л кефира 900 мл газированной воды 200 г редиса 150 г салями 5 огурцов 4
Ингредиенты: 1 л минеральной воды с газом 1 л кефира 300 г вареной колбасы 4 клубня картофе