ПП–рецепт: красивая овощная запеканка Ингредиенты: Кабачок молодой — 1...

04:05
105
0









ПП–рецепт: красивая овощная запеканка 

Ингредиенты: 

Кабачок молодой — 1 шт. 
Морковь крупная — 1 шт. 
Помидор — 2 шт. 
Яйцо — 3 шт. 
Сметана 15% — 100 г 
Сыр твёрдый — 50 г 
Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика 
Соль — по вкусу 

Приготовление : 

1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. 
2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. 
3. Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания. 
4. Кружочки помидоров выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку: взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр. 
5. Покрыть заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелко порубленным чесноком. Запекать в духовке 25–30 минут при температуре 180°C. 

Приятного аппетита!
Загрузка...
или Вконтакте Facebook Яндекс Одноклассники
Гость

Нет мнений