Бизнес в деревне с нуля | Журнал о розничной торговле

Бизнес в деревне с нуля

Бизнес в деревне с нуля

В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса предпринимателей к сельскому хозяйству. Причиной тому служат три обстоятельства: постоянная востребованность продукции, активная государственная поддержка и высокий уровень конкуренции в городах. Логично предположить, что в сельской местности все начинающие бизнесмены сталкиваются с одной и той же проблемой: чем именно следует заняться, чтобы рассчитывать на постоянный доход?

Определить перспективность идеи бизнеса в деревне с нуля можно только после изучения рынка и определения категорий товаров, пользующихся наибольшим спросом. При этом следует учесть предпочтения целевой аудитории: в сельской местности для потребителей существенным аргументом является цена, тогда как сбыт в соседних крупных городах лучше построить на концепции натуральности и органическом происхождении продукции.

Реализации любой бизнес идеи для села и деревни с нуля в России должна предшествовать разработка бизнес-плана, включающая не только оптимистичный, но и пессимистичный вариант. Необходимость просчета неблагоприятного сценария обоснована рисками, сопровождающими сельскохозяйственную деятельность — вероятностью засухи, неурожая, эпидемии среди животных, нашествия вредителей. Успех бизнеса определяется тем, насколько качественно будут проработаны все подобные варианты развития предприятия.

Содержание

  • 1 Фермерство как бизнес
  • 2 Разведение карпов
  • 3 Разведение раков
  • 4 Выращивание птицы
  • 5 Продуктовый магазин в селе
  • 6 Парикмахерская на дому
  • 7 Заключение

Фермерство как бизнес

Чтобы рассчитать общее количество инвестиций, для каждого вида деятельности нужно составить бизнес-план с расчетами, так как открыть с нуля свою ферму по выращиванию свиней или коров можно за 3–6 млн рублей, птицеферму — за 1,2–1,6 млн рублей, а пасеку — за 500–750 тысяч рублей. В целом же сельскохозяйственный бизнес включает множество направлений:

  1. Животноводство. Разведение свиней, коров, овец, лошадей в промышленных масштабах требует значительных размеров стартового капитала;
  2. Птицеводство. Подразумевает содержание кур, гусей, уток, перепелов, фазанов и даже страусов. Изучая, какой бизнес выгодно открыть в деревне, следует учесть, что это направление характеризуется высокой рентабельностью;
  3. Аквакультура. Включает разведение различных видов рыбы (карпов, карасей, щук, форели, осетровых) и ракообразных (узкопалых, австралийских раков и креветок) в открытых водоемах или в установках замкнутого водоснабжения;
  4. Пчеловодство. При наличии в округе определенных природных ресурсов (садов, полей, лугов) представляет собой перспективный вид деятельности;
  5. Возделывание зерновых культур (ячменя, пшеницы, кукурузы, сои);
  6. Выращивание овощей и зелени (картофеля, свеклы, томатов, чеснока, лука);
  7. Садоводство и цветоводство, выращивание ягод (клубники, малины);
  8. Виноградарство. Довольно специфический вид деятельности, характеризующийся длительным сроком окупаемости;
  9. Выращивание грибов (шампиньонов, вешенки, трюфелей и других). Рассматривая, как сделать бизнес в деревне с нуля, следует обратить внимание на этот способ получения дохода.

Разведение карпов

Говоря о возможных направлениях предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве, нельзя не упомянуть аквакультуру: для обустройства рыбной фермы не нужны наукоемкие технологии и значительные инвестиции. В таких условиях популярным становится разведение карпа в пруду на даче в домашних условиях как бизнес, что в первую очередь объясняется особенностями содержания этого вида рыбы:

  • Карп растет достаточно быстро — при интенсивном вскармливании средняя особь через два года достигает веса в 1,6–1,8 кг;
  • Неприхотливость карпа позволяет ему жить практически в любых условиях, а способность впадать в спячку — выдерживать значительное снижение температуры;
  • Содержать карпа можно как на естественной кормовой базе, так и с помощью подкормки, включающей ячмень, горох, кукурузу, комбикорм.

Рассматривая, как начать бизнес с нуля в деревне, в проект рыбной фермы включают обустройство искусственного водоема площадью до 100 м² и глубиной до 2 м. Если размеры участка позволяют, желательно выкопать несколько таких бассейнов для нереста, выращивания мальков, содержания взрослых особей и зимовки: расходы на строительство каждого составят 50–70 тысяч рублей.

Цветение и загрязнение прудов продуктами жизнедеятельности карпов могут привести к гибели стада. Чтобы избежать неприятных последствий, такая идея бизнеса в деревне предусматривает покупку фильтров, насосов, аэраторов, стерилизаторов, оксидаторов и измерительной аппаратуры. Комплект для обслуживания каждого водоема обойдется в 75–85 тысяч рублей.

В вопросе о том, какой прибыльный бизнес можно открыть в деревне, следует учитывать, что первый доход от разведения карпа будет получен только через год. При рыночной цене в 120–150 рублей за килограмм живого веса эта сумма составит 330–360 тысяч рублей.

Разведение раков

Для содержания раков нужны искусственные бассейны площадью до 100 м² и глубиной от 0,5 м на мелководье до 2 м в месте расположения зимовальной ямы. Гидроизоляция дна осуществляется с помощью толстой полиэтиленовой пленки. Сверху насыпают слой крупных камней и песка, в котором раки строят убежища. Мальков и маточное стадо содержат в отдельных бассейнах.

Разведение раков как малый бизнес в деревне требует постоянного контроля качества воды и своевременной очистки пруда от загрязнений. Насыщение среды кислородом в теплое время года проводят с помощью аэратора, а в холодное — путем установки на дне оксидатора.

Изучая, с чего начать малый бизнес в деревне, следует рассмотреть варианты покупки или самостоятельного отлова маточного стада. В первом случае на эти цели придется израсходовать примерно 30–40 тысяч рублей, а во втором — некоторое количество личного времени. Также нужно уделить внимание заготовке кормов: благодаря всеядности в рацион взрослых особей включают крупы, муку, мясные и рыбные отходы.

Основной сложностью при домашнем разведении считается малая скорость роста раков: в открытых прудах взрослые особи проводят в спячке шесть—семь месяцев в году. Предпринимателей, рассматривающих, какой бизнес можно открыть дома в деревне, обычно останавливает тот факт, что первой прибыли приходится ждать несколько лет. Однако впоследствии каждый водоем площадью в 100 м² будет приносить 90–120 тысяч рублей ежегодного дохода.

Выращивание птицы

  • Птица растет очень быстро — даже выращивание гусей как бизнес окупает себя примерно за шесть месяцев;
  • Содержать и кормить птицу намного легче, чем коров или свиней;
  • Рентабельность птицефермы может достигать 80–100%;
  • Мясо птицы относят к диетическим продуктам.

Чтобы выбрать, какой бизнес можно открыть в деревне, следует рассмотреть все возможные виды птиц, которых можно содержать в искусственных условиях:

  1. Гуси, обычные и мускусные утки;
  2. Индейки;
  3. Куры-несушки и бройлеры;
  4. Перепела;
  5. Экзотические виды — фазаны, павлины, канарейки и страусы.

Прежде чем открыть бизнес с нуля в деревне, нужно арендовать или построить само здание птичника. Его площадь рассчитывается на основе рекомендуемой плотности посадки: десять бройлеров, пять несушек, четыре утки, три гуся или два индюка на квадратный метр.

  • Ремонт помещения (120–150 тысяч рублей);
  • Закупку молодняка (70–90 тысяч рублей);
  • Обустройство клеток (100–120 тысяч рублей);
  • Закупку оборудования (60–80 тысяч рублей);
  • Закупку комбикорма (50 тысяч рублей).

При расчете доходов нужно учесть, что птицеводство является фактически безотходным: мясо, яйца, пух и перо реализуются оптовым поставщикам, отходы производства используются для кормления раков, а помет служит превосходным удобрением.

Продуктовый магазин в селе

Предварительно следует оценить активность конкурентов, их ценовую политику, преимущества и недостатки. Затем можно приступать к разработке бизнес-плана, который должен предусматривать поиск помещения площадью в 50–70 м², подключенного к инженерным коммуникациям и расположенного на одной из центральных улиц. Если такового не окажется, бизнес в деревне с нуля придется начинать с покупки земельного участка и строительства здания.

Перечень оборудования для малого бизнеса в деревне включает стандартный для продуктового магазина набор:

  • Холодильные и морозильные шкафы;
  • Витрины, прилавки, стеллажи и полки;
  • Весы и кассовый аппарат.

Чтобы малый бизнес в деревне с ежемесячным доходом был успешным, нужно тщательно продумать ассортимент. Деликатесы и эксклюзивные дорогие товары вряд ли будут пользоваться здесь спросом, поэтому лучше ограничиться:

  • Хлебобулочными изделиями;
  • Макаронами, крупами, консервами, солью и сахаром;
  • Мясной и молочной продукцией;
  • Рыбой;
  • Кондитерскими товарами;
  • Минеральной водой, пивом, алкоголем и табачными изделиями;
  • Сопутствующими товарами — спичками, посудой, бытовой химией.

Таким образом, для открытия продуктового магазина в арендованном помещении нужен капитал в 600–750 тысяч рублей. Рассматривая, какой бизнес открыть в деревне, в некоторых случаях можно начать с небольшого ларька, а позднее перейти к более крупному формату.

При среднем чеке 250–400 рублей и торговой наценке 25–50% магазин будет иметь месячный оборот в 350–400 тысяч рублей. Чистая прибыль торговой точки составит 45–90 тысяч рублей, а срок окупаемости — от года до трех.

Парикмахерская на дому

Для начала следует приобрести соответствующие знания на курсах парикмахеров, найти подходящее помещение, установить контакты с поставщиками шампуней, красок, масок и других косметических средств. Затем эта идея малого бизнеса для начинающих в деревне предполагает закупку необходимого оборудования:

  • Фена, утюжка для волос, бигудей, машинки для стрижки;
  • Ножниц, расчесок, бритв, ванночек, кисточек;
  • Расходных материалов — перчаток, шапочек, воротничков;
  • Парикмахерского кресла, светотехники, зеркал и мебели;
  • Парикмахерской мойки для волос.

На открытие подобного бизнеса для женщин в деревне с нуля придется израсходовать 60–100 тысяч рублей. В перечень расходов желательно включить затраты на обустройство системы водоснабжения и установку бойлера: горячая вода есть далеко не во всех малых населенных пунктах.

Парикмахерские услуги в пределах одного села едва ли принесут больше, чем 16–20 тысяч рублей в месяц. Поэтому развитие идеи бизнеса 2019 с минимальными вложениями в сельской местности должно включать визиты в соседние деревни и поселки: для выездной работы следует подготовить дорожный набор инструментов, приобрести транспортное средство и договориться с главами администраций соответствующих населенных пунктов о периодической аренде небольших помещений. В результате этот рентабельный бизнес в деревне с нуля позволит предпринимателю нанять помощника и увеличить доходы в два—три раза.

Дополнительные особенности и способы организации бизнеса в деревне с нуля видео материал по теме демонстрирует наглядно:

Заключение

Предприниматели, рассматривающие, какой бизнес открыть в деревне с нуля, в качестве аргументов могут принять во внимание следующие факторы:

  • Сельскохозяйственная отрасль в настоящее время активно поддерживается как на государственном, так и на региональном уровне;
  • Широкий выбор направлений деятельности позволяет подобрать доходный вид бизнеса, соответствующий личным предпочтениям;
  • Спрос на продукцию практически не подвержен сезонным колебаниям.

Можно выделить два способа организации сельскохозяйственного бизнеса. В первом желаемый объем прибыли достигается за счет массового производства с применением интенсивных технологий, тогда как второй подразумевает использование исключительно натуральных методик для получения органического продукта, продаваемого с высокой наценкой. Выбор между ними предприниматель должен сделать не только путем анализа ситуации на рынке, но и на основе личных убеждений.