Чем так популярны кофе корнеры? | Журнал о розничной торговле

Чем так популярны кофе корнеры?

Все чаще можно встретить мобильные кофейни самообслуживания – кофепоинты. Относительно новый формат набирает популярность и стремительно развивается. Если еще недавно увидеть кофе-корнеры можно было лишь на крупных заправочных станциях, сегодня они установлены во многих торговых центрах, на вокзалах и не только. Подробнее о том, как организовать такой бизнес, каковы его нюансы и преимущества.

Что такое кофепоинты

Кофепоинты – небольшие автоматизированные точки по продаже кофе. Время приготовления напитка составит всего около двух минут, что непременно оценят люди с высоким темпом жизни. При этом получить ароматный кофе можно, не взаимодействуя с бариста – процесс приготовления полностью автоматизирован и не требует участия человека. Возможность быстро получить заказ – главная особенность кофе-корнеров.

Для установки кофе-корнера потребуется лишь розетка 220V и доступ к воде. Возможно подключение к водопроводу или интеграция канистры с водой. Такое оборудование не занимает много места, и достаточно свободной площади 1×1 м.

Преимущества кофе-корнеров

Клиентов непременно привлечет широкий ряд преимуществ кофепоинтов:

  • скорость – не потребуется ждать, пока бариста или официант примут заказ. Можно легко приготовить кофе самостоятельно, сэкономив время;
  • высокое качество – использование качественного зерна обеспечивает высокий уровень качества готового кофе. Его вкусовые характеристики значительно выигрывают на фоне напитков из вендинговых и других автоматов;
  • стоимость – напиток, не уступающий кофейням, а порой и лучшего качества можно приобрести по приятной цене;
  • доступность – кофе-корнер будет работать без обеда и выходных.

Кофепоинт – практичное и современное решение, предоставляющее предпринимателю возможность мобильности, а покупателям – в любой момент насладиться свежим кофе.

Установка кофе-корнера – актуальность бизнеса

Покупка кофепоинта станет отличной бизнес-идеей, средний уровень окупаемости которой будет достигнут всего при 20 продажах в день. Среди возможностей, которые приобретение такого оборудования открывает для предпринимателей, также:

  • отсутствие дополнительных трат на оплату труда сотрудников;
  • сведение риска столкнуться с дефицитом кадров к нулю;
  • высокая мобильность точки по продаже кофе;
  • полная автоматизация торговых процессов;
  • простота обслуживание – не требуются специальные навыки.

Кофе-корнер –отличный вариант бизнеса с низким порогом входа, для организации которого не потребуются серьезные инвестиции. Такое оборудование значительно превосходит другие виды кофейных автоматов, и поможет охватить широкую аудиторию.

Для подготовки статьи была использована информация с сайта: https://torgovie-automaty.ru/