Современная техника для профессиональной уборки | Журнал о розничной торговле

Современная техника для профессиональной уборки

Мир современной уборочной техники разнообразен и многогранен. Умение разбираться и ориентироваться в этом мире значительно облегчает, ускоряет, а во многих случаях и удешевляет процесс наведения и поддержания чистоты. Это в полной мере относится и к отрасли ХоРеКа, так как трудно себе представить какой либо объект, не заботящийся о том, чтобы их посетителям было комфортно и уютно. А какой может быть комфорт и уют в грязном и вонючем помещении?  Разве захочется вернуться в такое место еще раз? Недавно, немецкий портал онлайн-бронирования отелей Holidaycheck.de, составил рейтинг самых распространенных претензий отпускников к гостиницам. Согласно результатам исследования, первое место в этом «хит-параде» заняла недостаточная чистота в номере гостиницы. В данном опросе участвовали 590 тыс. немцев, селившихся в отелях по всему миру. Не знаю, проводятся ли у нас такие опросы, но уверенно можно сказать, что качество уборки в большинстве предприятий ХоРеКа оставляет желать лучшего.

Что нужно делать, чтобы чистота окружающего помещения радовала глаз? Самое главное, не забывать, что наведение и поддержание чистоты это специфическая отрасль, требующая определенных знаний, умений и хорошего оснащения уборочным инвентарем, моющими средствами и оборудованием. Вот о правилах подбора профессионального  уборочного оборудования мы и поговорим в этой статье.

Пылесос.

Пылесос является настоящим солдатом в армии уборочного оборудования. Трудно представить помещение и тип поверхности, где не понадобилась бы уборка сухой пыли и грязи. Для любой гостиницы, правильно подобранный пылесос для сухой уборки, 50% успеха в борьбе за чистоту. Есть две основные разновидности пылесосов,  традиционные, с баком и шлангом-хоботом, и вертикальные щеточные. Основываясь на мировом опыте, количество пылесосов в гостинице должно быть из расчета, примерно, один традиционный пылесос на каждые 10-12 номеров. Плюс отдельный пылесос на холл, и, в зависимости от размеров и уровня гостиницы, еще пылесосы для офисной зоны, конференц-залов, ресторана, СПА и т.д. На каждое помещение, с площадью коврового покрытия боле 100 кв.м., рекомендуется иметь отдельный пылесос. Но этого на самом деле мало. Желательно, в дополнение к традиционному пылесосу иметь в наличии хотя бы один вертикальный щеточный. Скорость уборки clean-torg.ru у таких пылесосов выше, к тому же удобно работать в помещениях, заставленных мебелью, особенно чуткой к повреждениям. Так как весь корпус пылесоса располагается перед оператором, соответственно минимизируется возможность зацепить элементы мебели или интерьера, как в случае с пылесосом, у которого корпус расположен сзади оператора, а впереди только насадка с шлангом. Правда, для таких помещений, как и для лестниц, лифтов, вращающихся дверей, узких проходов и т.д. еще лучше и удобней, чем вертикальный пылесос, использовать ранцевый пылесос. Для гостиницы уровня 4 звезды и выше, наличие хотя бы одного ранцевого пылесоса является очень актуальным.

К обязательным характеристикам пылесоса для гостиницы относятся: — низкий уровень шума, менее 60 дЦб — вес не должен превышать 5 кг — длинный сетевой кабель, не менее 7 м — место для скручивания и фиксации кабеля — бумажный одноразовый мешок-пылесборник

Стоимость хорошего профессионального пылесоса для сухой уборки, приблизительно эквивалентны 200-300 долларов. Вне зависимости от производителя. Есть, конечно, пылесосы дороже, но они не на много функциональней и надежней. Есть, несомненно, пылесосы и дешевле, но они однозначно будут уступать и по долговечности, и по функциональности. Ну и конечно же, ни в коем случае нельзя использовать пылесосы, предназначенные для бытового применения. Во-первых, почти вся современная бытовая техника ремонтонепригодна. То есть, при поломке какой-либо детали, проще поменять весь пылесос, чем отдельный элемент. А ни одна сервисная служба не примет бытовой пылесос в гарантийный ремонт, если узнает, что он эксплуатировался в гостиничных условиях. Во-вторых, моторесурс бытовых пылесосов не рассчитан на ежедневную работу более 4-5 часов подряд. Следовательно, он выйдет из строя гораздо раньше, чем его профессиональный собрат, рассчитанный на бесперебойную работу не менее 8 часов в сутки.

Вертикальные щеточные пылесосы стоят от эквивалента 700 долларов. Поэтому сложно рекомендовать оснастить всех горничных такими пылесосами, хотя это был бы самый лучший вариант. Ранцевые пылесосы стоят от эквивалента 400 долларов